Интересное
Не один десяток лет продолжается борьба за стройность женского населения планеты. Последнее время эта тема стала наиболее актуальна. Радует то, что в последние годы понятие стройности исключило болезненную худобу. Популярные модели теперь имеют женственные формы, а законодательство запретило выпускать на подиумы анорексичных девушек.
Зачем многие девушки стремятся к стройности?
1. Чтобы носить красивую одежду. На стройной фигуре красиво смотрится даже простая майка с обрезанными джинсами. Пышнотелым дамам приходится продумывать каждую деталь, чтобы скрывать излишки.
2. Просто здорово любоваться собой в зеркале, чувствовать свои мышцы и быть непринуждённой и раскрепощенной в любой обстановке.
3. Как ни крути, большинству мужчин нравятся стройные женщины. Это не относится к анорексичным типажам, так как болезненная худоба вызывает у сильного пола лишь желание покормить девушку. Мужчины любят глазами, поэтому стройность плюс женственность – залог успеха.
4. Уверенность в своих силах. Стройность позволяет добиваться успеха. Если женщина уверена в своём внешнем виде, она может посвятить своё внимание карьере или бизнесу, спорту или семье. Она полноценно может радоваться жизни, быть счастливой. В любом деле главное – положительно мыслить, а это получается при отсутствии комплексов.
5. Зависимость от еды – доказанный психологами факт. Еда как наркотик, она «выручает» в минуты стресса и доставляет удовольствие. Избавившись от зависимости, можно найти радость в общении с людьми и окружающим миром.
 Основным важным секретом стройности является «Правильное питание»
Рано или поздно ко всем худеющим приходит понимание: экспресс диеты – не панацея от избыточного веса. Сброшенные килограммы возвращаются с лихвой, стоит только перейти с ограниченного рациона к обычному. Путь к стройной фигуре - здоровое, правильное питание для похудения. Меню на каждый день должно быть полезным, сбалансированным и разнообразным.
Чем правильное питание лучше диет?
Устоявшееся мнение гласит, что в системе питания для снижения массы тела необходимо нарушить баланс в строну энергетических затрат, а не поступления пищи. Ведь если есть меньше, чем тратить сил, рано или поздно удастся уменьшить массу тела. На самом деле избавление от лишнего веса зависит от массы факторов: состава, качества и количества пищевого рациона, режима питания, даже культуры приема пищи. Многие на собственном опыте убедились: голодание для похудения или существенное уменьшение порций далеко не всегда приносят окончательный успех. При значительном снижении калорийности и объема потребляемой пищи организм подвергается нешуточному стрессу. Чтобы компенсировать дефицит энергии, растрачивает залежи жира. Поэтому поначалу масса тела действительно уменьшается. Но при этом, как только организм получает сигнал, что полезных веществ стало поступать меньше, он начинает экономить. Замедляется обмен веществ, пропадают силы, наступает вялость. Вес перестает снижаться. Прежние накопления не только восстанавливаются, но и пополняются, даже за счет морковки или яблочка. Отсюда неутешительный итог диеты – пара-тройка дополнительных килограммов, избавиться от которых весьма непросто.
Правильное питание, чтобы похудеть, предусматривает иную стратегию. Организм не голодает, не испытывает недостатка в необходимых веществах, витаминах и микроэлементах, а массу теряет потому, что потребляет чуть меньше калорий, чем тратит. Конечно, жировой запас, который накапливался не один год, в этом случае уходит медленно, зато навсегда.
Основные истины правильного питания, которые нужно взять на заметку:
 1. Дробное питание помогает избегать чувства голода, не переедать и не поправляться. Небольшие порции не способны растянуть стенки желудка, сделав его, по сути, бездонным и ненасытным. Нужно кушать часто 5-7 раз в день.
2. Блюда для ужина должны быть очень легкими, а сам он должен происходить не позднее 20.00.
3. Половину рациона составляют овощи и фрукты (или хотя бы 40%). О полезности этих продуктов и говорить не приходится – витаминно-минеральные бомбы, взрывающие жировые отложения.
4. Присутствие в рационе блюд из злаков и круп.
5. Каждодневное лакомство – горсточка орехов или подсолнечных семечек. Эти продукты обогатят организм калием, ненасыщенными кислотами и пищевыми волокнами.
6. Молоко, творог, сыры, йогурты – вкусные и полезные, они спасут вас от дефицита кальция и восстановят микрофлору кишечника.
7. Мясо и рыба насытят организм белком.
8. Норма выпитой жидкости – 2 литра в сутки. Желательно, чтобы основным питьем стала чистая негазированная вода, от нее зависит ваша красота и свежесть.
9. В день вы должны получать не более 2000 калорий.
10. Исключите употребление жареных продуктов, белого хлеба, консервантов, газированных напитков и полуфабрикатов – больших врагов красоты в кулинарии нет.
11. Фрукты ешьте только до 15.00.
12. Применяйте для приготовления пищи натуральные специи и пряностями, а салаты заправляйте лимонным соком и морской солью.
Здоровое меню включает в себя:
 Рацион правильного питания для похудения позволяет употреблять достаточное количество привычных продуктов, среди которых есть настоящая вкуснятина.
Готовьте все, что захочется но только на пару, в духовке или в отварном виде из этих продуктов:
• телятина, кролик, курица или индюшка без кожицы;
• все без исключения морепродукты;
• нежирные молоко, йогурт, кефир;
• яйца (яичницу разумнее исключить, заменив на паровой омлет);
• все овощи и фрукты без исключения;
• бобовые;
• рис нешлифованный;
• хлеб из муки грубого помола.
Что можно кушать, но нечасто
• овощи, содержащие крахмал: картошка, кукуруза, морковь, свекла;
• сладкие фрукты: банан, авокадо, хурма, виноград;
• мед и черный шоколад;
• натуральные соки;
• сливки и сметана;
• твердые сыры;
• сливочное и оливковое масла ( до 10 г).
Самые вредные, запретные продукты:
• копчености;
• майонезы и другие пакетированные заправки и соусы;
• жирная свинина;
• алкогольные и газированные напитки;
• молочный шоколад;
• соки из пакетов;
• сахар;
• сладости;
• хлебобулочные изделия из пшеничной муки.
Как видите, «запретный» список оказался гораздо короче двух предыдущих. Поэтому не будет ничего страшного, если отказаться от продуктов, в нем представленных.
Примерный недельный рацион питания:
Не забывайте, что при правильном питании перекусы приветствуются, но они должны состоять исключительно из полезных продуктов: фруктов, йогуртов, овсяного печенья, творожков с сухофруктами. И много-много-много воды.
Первые завтраки:
1. Овсяная либо гречневая каша, чай с лимоном.
2. Кусочек курицы и каша или паровые овощи. Чай или несладкий кофе.
3. Бутерброд из грубого хлеба с кусочком сыра, запеченные овощи. Зеленый чай.
4. Творог, овсяное или галетное печенье. Чай.
5. Яйца всмятку или омлет. Кофе или чай.
Вторые завтраки:
1. Фрукты.
2. Чай и сыр.
3. Творог с изюмом.
4. Горсть орехов или несколько сухофруктов.
5. Йогурт.
6. Детское фруктовое пюре.
Обеды:
1. Суп с курицей, овощной салат, сок.
2. Вегетарианский или постный (с фасолью) борщ, запеченное мясо, салат из пекинской капусты.
3. Уха, тефтели на пару, салат из огурцов и помидор.
4. Тушеные грибы, отварная картошка, салат из белокочанной капусты.
5. Куриный бульон, сборный овощной салат.
Полдники:
1. Творог с рубленной зеленью.
2. Йогурт.
3. Стакан домашнего натурального сока.
4. Свежие фрукты.
5. Фруктовый салат.
6. Горсть орешек или семечек.
Ужины:
1. Тушеный кролик с овощами.
2. Запеченная красная рыба на овощной подушке.
3. Омлет с овощами.
4. Куриные паровые котлеты с салатом из капусты.
5. Творог и салат из огурца.
Как оно бывает…
К сожалению статистика показывает, что ни у кого еще не получалось вот так взять и легко «перескочить» из обычного рациона питания на здоровое правильное питание для похудения. Всем тяжело расставаться с привычками, особенно пищевыми, все первое время скучают по булочкам и какао. Можно ли сделать так, чтобы расставание не было столь мучительным?
Есть правила и на этот случай.
Во-первых, важен настрой и внутренний приказ. Если вы не будете позволять себе расслабляться, то результаты похудения будут интересовать вас гораздо больше, чем макароны с мясом.
Во-вторых, сбалансированность рациона. Если он «построен» правильно, то организм будет насыщаться и его не будет тянуть в сторону плюшек. Все наши успехи и поражения таятся не на острове Буяне, а у нас в голове. В любом деле (и правильное питание не исключение) важен психологический настрой.
Нарисуйте себя в мыслях (а можно и на бумаге) стройную, красивую и здоровую и тянитесь изо всех к этому образу, примеряйте его на себя, восхищайтесь собой, хвалите себя за выдержку.
Напишите, в конце-концов, план на неделю, месяц, год.
Сколько килограммов вы сбросите?
Какой вы станете?
Как вы будете себя ощущать?
Следуйте этому плану – и все получится.
Вы похудеете и похорошеете, не сорветесь – все будет так, как вы задумали.
И на последок самое сладенькое
Предполагает ли здоровый рацион десерты – самый важный элемент в питании женщины – не столько для желудка, сколько для души?
Конечно – Да!
Только десерты тоже смещены в сторону полезности для организма: овсяное печенье, те же фрукты и сухофрукты, которые по сладости не уступают любой шоколадке, но полезнее – в сто раз, фруктовые муссы и кисели, сорбеты, желе, творог с фруктами. Попробуйте, вам понравится!
|
